Weißer Burgunder BIO 2024 „Bischel“ 0,75 l – frischer Weißwein aus Rheinhessen
Weißer Burgunder BIO 2024 „Bischel“ 0,75 l – frischer Weißwein aus Rheinhessen
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Beschreibung
Beschreibung
Der Weisser Burgunder BIO 2024 „Bischel“ ist ein frischer, harmonischer und fein strukturierter Weißwein aus Rheinhessen.
Das Weingut Bischel zählt zu den modernsten und zugleich handwerklichsten Betrieben Deutschlands. Die Brüder Christian und Matthias Runkel erzeugen hier authentische Weine mit klarem Fokus auf Herkunft, Nachhaltigkeit und Balance.
Die Trauben für diesen Weißburgunder stammen aus biologisch bewirtschafteten Weinbergen in Appenheim und Gau-Algesheim. Kalkhaltige Böden und kühle Nächte verleihen dem Wein eine lebendige Frische und feine Mineralität.
Vinifikation & Ausbau: Nach der selektiven Handlese wird der Most temperaturkontrolliert vergoren. Ein Teil des Weins reift im Edelstahltank, ein kleiner Anteil im Holzfass – das sorgt für Struktur und Cremigkeit.
Farbe: Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen.
Duft: Noten von Birne, Apfel, Zitrusfrüchten und weißen Blüten, unterlegt mit einer leichten Nussigkeit.
Geschmack: Saftig, elegant und klar mit feinem Schmelz und frischer Säure. Der Abgang ist harmonisch, mineralisch und nachhaltig.
Serviervorschlag: Ideal zu Fisch, Geflügel, leichten Pastagerichten oder sommerlichen Salaten.
Anbaugebiet: Rheinhessen, Deutschland
Rebsorte: Weißer Burgunder
Zertifizierung: BIO (DE-ÖKO-039)
Weinart: Weißwein (trocken)
Jahrgang: 2024
Alkoholgehalt: ca. 12,5 % vol.
Serviertemperatur: 8–10 °C
Allergene: Enthält Sulfite
Hersteller: Weingut Bischel, Sonnenhof 13, 55437 Appenheim, Deutschland 🇩🇪
Scarati: Die Essenz Italiens in jeder Auswahl.
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Hinter den Kulissen von Scarati
Was macht die Auswahl bei Scarati so besonders?
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Warum schmeckt man den Unterschied?
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Weil wir Wert auf hochwertige Zutaten und traditionelle Herstellungsweisen legen. Das sorgt für ein Aroma, wie man es aus Italien kennt.
Wie wird das Sortiment zusammengestellt?
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Was bedeutet Genuss für uns?
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